المافن المالح

المقادير

ربع كوب دقيق
ربع كوب زيت
ربع كوب ماء
ربع كوب حليب بودره
ملعقه شاي بيكنج بودر
و2 بيض
رشة ملح

الحشوة

زيتون
فليفله
جبن كيري او شيدر
زعتر

الطريقه

نخلط مقادير العجينه في الخلاط حتى تصير شبه سائله مثل خليط الكيك
ونوزعها في صينيه الكب كيك بعد ماندهنها بالزيت
نوزع الحشوه ع الخليط ونرش الوجه بالزعتر وندخلها الفرن نخبزها
لين تتحمر بتاخذ نص ساعه او اقل على حسب حرارة فرنكم
وتتقدم بالعافيه مع الشاي

يفضل انكم تدهنوا قوالب الكب كيك بالزيت
و تحطوا فيها العجينة بدل ما تستخدموا ورق الكب كيك أسهل بعد الخبز