وصفات - فى اول الصفحه

كيكة الشوكلاتة بصوص التوفي


الكيكة الاسفنجية

وللتزيين استخدمت كريمة شوكولاته

عبارة عن 100 جم زبدة = نصف كوب
و3 معلقة كبيرة سكر بودرة
و 5 معلقة كبيرة حليب بودرة
و5 معلقة كبيرة كاكاو
نصف كوب ماء

الطريقه

تخلط المقادير فى وعاء على النار حتى يصبح قوامها سميك
ترفع من على النار وتترك لتهدا قليلا ثم تزين بها التورتة

صوص التوفي

عدد 2 كوب سكر يذوب على النار حتى يتحول للون الذهبى
ثم يرفع من على النار وتوضع عليه علبة قشطة
وتقلب جيدا حتى تذوب تماما وتصب على التورتة

إرسال تعليق

0 تعليقات